土豆粉煮好吃的秘诀:这些调料绝对不能少!
一、自制土豆粉
1、将土豆去皮切块,放入水锅中煮至断生。捞出控干水分,然后将土豆放入碗中,加入凉开水浸泡半个小时。将浸泡好的土豆放入蒸锅中蒸半个小时,然后取出将其装入保鲜袋中,用擀面杖碾碎。将捣碎的土豆泥加入面粉,用手搓成一个个的圆球,
二、炸土豆粉
1、将土豆洗净去皮切块,然后放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后用擀面杖碾碎。将土豆去皮后,放入保鲜袋中,加入面粉,用手搓成一个个的圆球。将土豆泥加入面粉,用手将土豆泥加入面粉,用手
三、土豆饼
1、将土豆洗净,去皮,剁成泥,放入盆中,加入少量的盐,充分揉匀,并不时地打入一个鸡蛋,再加入适量的面粉。揉成光滑的面团,然后放在案板上,搓成长条,切成大小均匀的剂子,再擀成中间厚,四边薄的面皮。将土豆饼放入蒸锅中,蒸熟即可。
四、土豆粉团子
1、将土豆去皮,切成小丁,放入清水中浸泡,直至土豆淀粉完全溶解。将泡好的土豆粉搓成一个个的小面团,然后放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的土豆粉装入小碗中,并加入适量的水,充分搅拌均匀,揉成一个个的小面团。将搓好的小面团搓成一个个的小圆球,再放入盆中,揉成一个个的小圆球。
5、将揉好的小圆球装入土豆饼中,团成团。
6、将小面团擀成面皮,然后放入适量的油,将油酥包起来,搓成圆球。
7、将做好的土豆粉团放入蒸锅中,蒸熟即可。
五、土豆饼
1、土豆粉中加入适量的水,揉成一个个的小面团,并且进行擀制。