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土豆烧肉的做法大全,让人真正的享受到美食的美味,土豆烧肉是土豆做的,让人真正的享受到美食的美味,让人真正的享受美食的美味,原汁原味。
一、土豆烧肉
材料
五花肉500克,红辣椒、大蒜、酱油、味精、水淀粉、花椒
做法
1、五花肉切块,土豆切块,红辣椒切块,姜切片,大蒜拍碎。肉块焯水后捞出,锅中放油,放入蒜煸香。放入肉块翻炒,放酱油、水淀粉,中小火焖烧15分钟。
4、倒入土豆,土豆烧至收汁即可。
二、土豆烧肉
五花肉、胡萝卜、酱油、干辣椒、蚝油、白糖、蚝油、淀粉
1、土豆洗净去皮,切成滚刀块,五花肉切块,胡萝卜切块,姜切片,花椒切碎。锅中放油,放入五花肉煸炒,放料酒,生抽,酱油,花椒,干辣椒,胡萝卜,姜,土豆块翻炒,放酱油,蚝油,糖,少量水,水收干后放入花椒,红辣椒,鸡精,翻炒均匀即可。
三、生爆土豆丝
青椒、红辣椒、蒜、糖
1、土豆去皮洗净,切成薄片,青红辣椒洗净切丝,姜蒜拍碎。锅内放油,放入姜蒜末,煸炒出香味,倒入土豆片,大火翻炒。土豆炒熟后,放入青红辣椒丝,加糖调味,生抽少许,炒匀即可出锅。
四、土豆丝炒五花肉
五花肉、青椒、蒜、鸡精
1、五花肉切片,葱姜蒜切碎,土豆去皮洗净切丝,青红辣椒切丝。
