土豆丝炒多久能熟？烹饪技巧分享

土豆丝炒多久能熟?烹饪技巧分享

1、土豆丝在炒之前先将土豆去皮,再切丝,土豆丝炒的时间是适中的,因为土豆很容易炒熟,而且炒的时间越长,土豆丝的口感也就越好。

2、把土豆丝用清水洗净,然后切成适当的大小,或者可以直接在炒锅里炒,这样会更加好吃,但是一定要注意土豆丝在炒之前一定要把土豆丝清洗干净,如果土豆丝上附着有泥土的话,会影响到口感。

3、炒土豆丝之前,我们要将土豆丝放到水里浸泡,然后浸泡一段时间,可以让土豆丝更加的脆爽,而且还能起到韧劲。

4、可以在炒锅里放油,然后把土豆丝放进去炒,这个时候我们就可以用铲子,不断的翻炒,能够炒得更加均匀,也能让土豆丝变得更加的爽脆。