回忆童年的小时候透明包装奶油夹心面包

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童年的小时候透明包装奶油夹心面包卷

童年的童年透明包装奶油面包卷是童年最经典的,童年的记忆很美好,童年的记忆非常重要,童年的味道也很幸福,

小时候透明包装奶油面包卷的做法

原料:面包,黄油,鸡蛋,牛奶,白砂糖

做法:

1、将所有材料混合,揉成面团。放温暖处发酵至2倍大。发酵好的面团揉匀,分成两份。取其中一份,将两份的面团擀成椭圆形。用擀面杖擀成圆形,上面刷上鸡蛋液。

6、将黄油切小块,撒一些白糖。

7、撒一些黑芝麻。

8、将卷起。

9、将面包卷放到烤盘上,进行第二次发酵。

10、发酵好的面包卷放入烤箱中,进行二次发酵。

11、发酵好的面包卷刷上鸡蛋液。

12、烤箱预热200度,中层烤15分钟左右,出炉即可。

小贴士:

1、揉面的时候,盐要多放一些,这样烤出来的面包更香浓。喜欢鸡蛋味的可以放些蛋清。面包卷放入烤箱后,表面会变硬,上面还有一层黄油,所以可以先将黄油取出,待冷却后再进行第二次发酵。

二、番茄酱的做法

原料:番茄酱300克、水80克、白砂糖30克、盐3克、白醋15克、白芝麻少许、干面粉少许

1、将番茄去皮后切丁,放入搅拌机中,加入白砂糖,然后倒入水,打成番茄酱。加入盐,白醋,白糖,干面粉,水,搅匀。将面团放入保鲜袋中,进行擀皮。将番茄酱抹在面皮上,卷起来,压平,然后用刀切成大小合适的馒头。放入烤箱,中层,上下火,烤10分钟左右,至表面微黄即可。回忆童年的小时候透明包装奶油夹心面包夹心面包是一个非常受大家欢迎的点心,这种点心的主要食材是白糖和牛奶,在做的时候会加入一些鸡蛋,这样会让口感变得更加细腻,如果一次性做的太多,会影响到孩子的食欲,所以一次性做的太多,会对孩子的身体健康造成危害。

简介

每个妈妈都希望自己的孩子能长的更好,宝宝的小家伙长到3~5厘米的时候,就已经能吃奶了。因为宝宝会有足够的力量去吃奶,就好像在肚子里将奶粉打碎一样。如果妈妈喜欢用白糖,就把它加在奶里,味道会更香甜。

材料

白糖20克,牛奶80毫升,鸡蛋1个,面粉10克,黄油50克,酵母粉2克

做法

1、准备好所有的材料,把酵母粉,白糖,鸡蛋,牛奶,黄油,面粉,酵母粉倒入面包机,放入面包机。发酵至2倍大。把发酵好的面团拿出来排气,把面团分成四份。面团放面板上擀开,刷上蛋液,撒上一些白糖。在撒上一层白糖。

6、从一边卷起。

7、卷好后收口,放到温暖处发酵至两倍大。

8、面团取出排气,再次擀开成长方形。

9、取一个长方形的面片,在中间划出两道小口,在涂上黄油。

10、然后从一侧卷起。

11、卷好后从一边卷起。

12、放入烤盘。

13、发酵好的面团放入烤箱,发酵至两倍大。

14、发酵好的面团放面板上擀开,刷上一层鸡蛋液。

15、把面皮放在烤盘上。

16、刷上蛋液。

17、撒一些白糖。

18、用擀面杖把它擀开成圆形。

19、用叉子在中间扎一些小孔。

20、把小孔排列好。

21、烤箱预热180度,把烤盘放进烤箱,烤20分钟左右即可。

小贴士

1、由于发酵的时间不同,这一步可以将发酵时间延长至20分钟,一般在烤箱内烤10分钟左右。面团可以用手指或其他东西轻轻按压一下,若能按得很紧,表示发酵充分。面团发酵的时候要比以前硬一些,但是也要适当延长一点。