四季饮食养生:顺应自然,呵护身体。冬天,气候干燥,尤其是到了冬季,“三九补一冬,来年无病痛”。“三九补一冬,来年无病痛”,有的人冬天怕冷,易患感冒,因此冬天饮食要特别注意,应适当吃些温补食物。
祖国医学认为,“天人相应”。由于冬天的寒冷,人体的新陈代谢,主要是阳气潜藏,阴气盛,容易损伤阳气,导致一些疾病的发生。故冬天宜吃富含阳气的食物,可多吃些温热补益的食品,如牛鸡、鸭、鹅、羊等。
“九九补一冬,来年无病痛”,人体阳气最充足,也就是阳气也足。冬季人们就应该多吃补阳的食物,如牛肉、韭菜、生姜、葱等。这些食物能很好地驱寒暖身,增强人体的耐寒能力,增强御寒的能力。
在冬季,人们应该适当地增加一些温补食品,如狗肉、牛肉、鸡肉等。少吃寒凉生冷食物,如冷饮、冰水等。此外,还可多吃些富含维生素的食品,如新鲜的蔬菜、水果、花生仁等。还可以适当地吃些富含钙、磷、铁、碘的食物,如牛奶、豆制品、鱼、虾、贝类等。
养生小贴士
有不少人,在寒冷的冬天怕冷,常有手脚冰凉、易感冒的症状,对此,中医专家认为,要预防寒冷的发生,首先要注意衣服的保暖。
首先,要注意衣服的保暖。因为人的机体为了维持正常体温,其代谢需要大量的热量,因此,如果穿的过多,机体就会产生热量,血液循环也会变差,所以对于御寒的人来说,冬季最好能够多穿一件背心,或者是在衣柜里备上外套,以防受凉。
其次,要加强体育锻炼。锻炼是一种积极向上的养生保健方法,可以增强体质,提高御寒的能力。冬季锻炼,最好能够做到“冬不动静”,即在室内行走、慢跑、打太极拳、做体操等,也可跳舞、下棋、慢跑。
最后,冬季还可以通过食疗来提高御寒能力。冬季除了吃些热的食物外,还可以多吃一些富含热量的食物,如牛肉、红枣、核桃等。