嘎鱼和黄辣丁：究竟是一种鱼吗？

1、嘎鱼和黄辣丁是不存在的。

2、嘎鱼的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、硫胺素、核黄素、尼克酸等。黄辣丁,嘎鱼富含蛋白质、脂肪、钙、硫胺素、核黄素、尼克酸等。

3、黄辣丁中含有丰富的维生素A、B、C、D、E,还有烟酸、维生素B1、B2、B6、B12,另外还含有人体必需的8种氨基酸,即磷酸、胱氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、组氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、丝氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、脯氨酸、γ-氨基丁酸等。

4、其中维生素A和维生素B1含量最高。

5、脂肪含量在1%左右,含蛋白质含量在0.3%左右,碳水化合物含量在0.3%左右,含硫氨基酸含量在1.5%左右,含钙含量在0.4%左右,含硫氨酸含量在0.4%左右,含磷含量在0.5%左右,含硫氨酸含量在0.1%左右,含硫氨酸含量在0.2%左右。

6、维生素B1含量在维生素B2的含量中仅次于维生素B2,另外还有核黄素、烟酸、维生素B2、维生素B6、烟酸、叶酸、胆碱、腺嘌呤、谷氨酸、赖氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等。

7、γ-氨基丁酸含量为3%左右,而酪氨酸含量为0.05%左右。

二、吃什么减肥

1、海藻类食物

海藻类食物包括发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等,海藻含矿物质最多为钙、钠、镁、碘等。

2、果仁

果仁能够将人体内的胆固醇转运到肝脏,从而降低血液中的胆固醇。而且坚果类食物的热量很低,几乎不含脂肪,不仅能帮助减肥,还能控制体重。

3、酸奶

酸奶可以抑制胆固醇的吸收,酸奶是将牛奶经过发酵制成的,发酵后的牛奶中含有大量的益生菌,能促进肠道的消化和吸收,降低血液中的胆固醇,从而减少脂肪的形成。