喝胡萝卜牛肉汤，为你的健康注入滋养与美味

喝胡萝卜牛肉汤,为你的健康注入滋养与美味。胡萝卜富含胡萝卜素,其维生素A的含量高于牛奶。胡萝卜素被誉为“小人参”,是蔬菜中的佼佼者,富含多种维生素和钾、钙、镁等矿物质,对人体具有许多有益的作用。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,这种营养素对眼睛有很好的保护作用,可减少眼睛疲劳。

菠菜是最好的补血食物,菠菜里包含了大量的铁元素,多吃菠菜可以帮助补血,适合贫血的人,而且菠菜还可以补充铁元素,有助于保护视力。

牛肉含有丰富的蛋白质,对身体的健康很有帮助,还能促进大脑的发育,增强抵抗力。胡萝卜含有的胡萝卜素比牛肉高,所以多吃胡萝卜有助于保护眼睛。

胡萝卜牛肉汤

材料:牛肉300克,胡萝卜200克,红枣20克,枸杞10克,葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量。

做法:

1、准备好食材。牛肉切块。胡萝卜切块。葱姜切末。牛肉入锅加冷水、料酒、葱姜煮沸。撇去浮沫。

7、捞出牛肉。

8、放入锅中,焯去血水。

9、锅中加入适量水,放入焯好的牛肉、胡萝卜。

10、加入适量盐、红枣、枸杞、料酒。

11、转小火炖煮40分钟。

12、出锅前加入适量的盐调味

萝卜猪肝汤

材料:白萝卜1个,猪肝250克,胡萝卜1根,盐适量,油适量,料酒适量,生抽适量,生粉适量,鸡精适量。

1、准备好所需材料。猪肝洗净,切薄片。胡萝卜切菱形片。锅中放水烧开,下入猪肝煮变色,捞出沥干水分。锅中放适量油,下入姜片煸香。下入胡萝卜片煸炒。

7、下入猪肝片煸炒。

8、下入料酒。

9、加适量盐、生抽。

10、放入适量水。

11、小火炖煮30分钟。

12、关火前加入适量鸡精调味喝胡萝卜牛肉汤,为你的健康注入滋养与美味。胡萝卜牛肉汤的做法简单,营养丰富,适合作为家常汤品,同时胡萝卜牛肉汤也适合于任何人食用,也可做为减肥餐间的营养补充品。

一、胡萝卜牛肉汤

材料:牛肉一小块、料酒、盐、鸡精、姜

1、牛肉切成丝,加入适量的料酒、盐、鸡精、姜丝,搅拌均匀腌制10分钟。胡萝卜切成丝,倒入少量的水,加入姜丝,腌制10分钟。热锅下油,大火翻炒,至牛肉变色。加入适量的清水,转中火,加入适量的盐、鸡精,加入胡萝卜丝,待胡萝卜丝煮软,加入适量的鸡精,调味,关火,

二、胡萝卜牛肉汤

材料:牛肉200g、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、料酒适量、油适量

1、牛肉切成小丁,加葱姜,花椒,八角,料酒,油,盐,鸡精腌制30分钟。胡萝卜去皮切丁,加适量的水,腌制30分钟。起锅热油,大火翻炒。加入适量的清水,转中火,加入适量的鸡精,待牛肉煮熟,汤变白,

三、胡萝卜牛肉汤

材料:牛肉100克、姜一块、葱适量、蒜适量、八角适量、胡椒粉适量、香油适量

1、牛肉切成小块,加料酒,淀粉,胡椒粉,盐腌制15分钟。起锅热油,大火翻炒。待牛肉熟透,汤变白,

四、胡萝卜牛肉汤

材料:牛肉200克、洋葱半个、姜适量、胡椒粉适量、香油适量

1、牛肉切成小块,用盐,料酒腌制30分钟。