哪里有学做蛋糕和甜品?发现最佳课程和培训资源是什么?
1、市场上一些超市里卖的蛋糕,因为含有较高糖分,吃起来比较油腻,建议买品牌不含糖的,也就是传统的口感的,比如:牛奶、豆浆、椰奶、坚果、巧克力、可可、核桃等。
2、很多做蛋糕的小店中,都会出现销售酸奶的广告,卖酸奶的,这些产品虽然吃起来很可口,但是这种产品含有较高的糖分,很多人可能都不知道,自己做蛋糕的时候,如果有糖分,那肯定是不能吃的。
3、大多数情况下,当做蛋糕时,蛋糕里面所用的是一些甜点,它的糖分含量还是比较高的,蛋糕中的水分含量也比较多,制作蛋糕时,要把蛋糕放到蛋糕里面,如果吃起来太甜,就应该减少吃蛋糕的次数,否则会引起身体肥胖。
4、大部分蛋糕的糖分含量都比较高,但是这种蛋糕里面的糖分相对较少,如果吃起来比较油腻,很容易引起肥胖,如果吃起来比较油腻,很容易引起肥胖,对于一些肥胖的人,平时可以少吃一些。
二、注意事项
我们在做蛋糕的时候,首先要选择适合自己的蛋糕,而且制作的蛋糕,也要注意制作方法,否则做出来的蛋糕可能会不好吃,蛋糕里面有很多油,对于身体健康也有一定的影响,在做蛋糕的时候,要注意,不能加太多的糖,否则蛋糕就会发酸,这样吃起来口感就不好了。
三、蛋糕的做法
1、奶油芝士焗蛋挞
原料:
奶油芝士片6片、鸡蛋1个、牛奶120毫升、白砂糖120克、盐2克、淡奶油200毫升、橄榄油50毫升。
做法:
(1)把蛋黄、牛奶、白砂糖、盐和淡奶油一起倒入一个干净的容器里,搅拌均匀。
(2)筛入低筋面粉,搅拌均匀。
(3)把搅拌均匀的材料装入干净的容器里,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏1小时。
(4)把冰箱冷藏好的蛋挞液取出,倒入蛋糕模中,撒上一层芝士片。
(5)放入烤箱,上下火170度烤20分钟。