哪里可以买到新鲜的蛋挞皮?
1、原料:
奶油奶酪125g,鲜奶油60g,蛋黄2个,低筋面粉50g,糖粉100g,牛奶150g,黄油50g,塔塔粉1小勺。
2、制作步骤:
a、先将黄油放入锅中小火融化。然后将软化的黄油和鲜奶油一起加入。小火慢慢加热,直到黄油溶化。放入低筋面粉和糖粉,搅拌均匀。将搅拌好的黄油奶酪糊倒入打发的蛋挞皮中。
f、倒入烤箱中,180度20分钟即可。
3、功效:
a、在做蛋挞皮的时候,牛奶和奶油是必不可少的。因为鲜奶油中含有丰富的脂肪,而蛋挞皮中含有大量的饱和脂肪酸,所以能够起到一定的降低血脂和血胆固醇的作用。牛奶和奶油含有丰富的蛋白质,也是可以起到一定的滋补效果,起到一定的丰胸的作用。牛奶中的营养成分也是非常丰富的,具有美白皮肤,美容养颜的作用。鸡蛋清和奶油含有丰富的蛋白质,能够起到一定的滋阴润燥的作用。鸡蛋清中含有丰富的蛋白质和钙,而牛奶中的钙则能够起到一定的增强记忆力的作用。
4、做法:
a、将牛奶和奶油放入锅中加热,然后搅拌均匀。然后将面粉和鸡蛋搅拌均匀。将搅拌好的牛奶奶酪糊倒入鸡蛋挞皮中。再加入适量的白砂糖和盐,搅拌均匀。
5、将挞皮放入烤箱中,220度烤25分钟即可。
6、功效:
a、蛋挞的主要原料是鸡蛋和牛奶,牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,而蛋挞皮中含有大量的蛋白质,所以能够起到一定的补充蛋白质和补充钙质的作用。鸡蛋的蛋白质含量很高,而牛奶中含有丰富的钙质,两者混合后,能够起到一定的补充钙质的作用。而且鸡蛋中含有丰富的蛋白质和矿物质,能够起到一定的补充蛋白质和补充钙质的作用。还可以用鸡蛋做一些其他的事情,比如蛋挞、蛋挞、蛋挞等。
6、营养价值:
a、牛奶是属于奶制品,含有丰富的蛋白质和钙质,而蛋挞是属于奶制品,含有大量的蛋白质和钙质。