哪种蔬菜最适合搭配牛肉水饺?
牛肉水饺的制作方法
1、首先要把牛肉切成肉丁,用刀背拍松牛肉,这样做的牛肉水饺就不会特别腥。然后把牛肉放到盆中,再放入酱油、姜、料酒、鸡精、油搅拌均匀,这样做出来的牛肉水饺就会特别鲜香。然后把牛肉切成肉丁,然后放到盆中,再放入切好的姜末、油搅拌均匀,这样做的牛肉水饺就会特别鲜香。最后再把白菜清洗干净,切成小块,把胡萝卜也切成小块,把香菜切成末。
牛肉水饺的做法
1、首先把牛肉切成肉丁,用刀背拍松牛肉,这样做的牛肉水饺就会特别鲜香。然后把白菜洗干净,切成小块,然后把胡萝卜也切成小块,把香菜切成末。然后把香菜和胡萝卜、葱白、芹菜切成末。接着把肉丁放到盆中,再放入切好的姜末、鸡精、油搅拌均匀。
5、再把猪肉水饺的做法和牛肉水饺的做法一样。
6、然后把所有的原料搅拌均匀,然后就可以开始包水饺了。
7、锅中放水,水开后把水饺放进去煮,等水开后再煮几分钟,煮好就可以出锅了。
牛肉水饺怎么做好吃
1、韭菜鸡蛋水饺
食材:韭菜、鸡蛋、油、白糖、料酒、酱油、淀粉、葱、姜、香油。
做法:
1、把鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀,再把葱姜切末备用;在面粉中加入适量的清水,和成面团,醒30分钟;将韭菜洗干净,切成末,然后把鸡蛋打入碗中,加一点盐,搅拌均匀,再把韭菜末、鸡蛋末、适量的面粉、酱油、葱姜末搅拌均匀;将面团擀成饺子皮,把调好的馅放入饺子皮中,包成水饺;
5、锅中放水,水开后把饺子放进去煮,等水开后再煮几分钟就可以了。胡萝卜水饺
食材:胡萝卜、面粉、澄面、酵母、猪肉馅。