哪种菜最搭配驴肉饺子？这几种菜最让人垂涎欲滴！

哪种菜最搭配驴肉饺子?这几种菜最让人垂涎欲滴!

一、驴肉饺子

材料:面粉、驴肉、白菜、饺子皮

做法:面粉加少许盐揉匀,醒上20分钟。驴肉去皮剁碎,韭菜切碎。驴肉馅加入葱白菜、韭菜,放入少许水,顺一个方向搅拌。

4、面团揉光滑后,搓成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。

5、放入馅料,包成饺子。

6、锅中水烧开,放入饺子煮熟,捞出。

7、煮熟的饺子,吃的时候蘸汁。

二、驴肉饺子

材料:面粉、驴肉、鸡蛋、猪肉。面粉加适量盐揉匀,醒上20分钟。驴肉切成小块,韭菜切碎。驴肉馅加入葱韭菜,放入少许水顺着一个方向搅拌。

5、包成饺子。

三、三、蒸饺

材料:面粉、水、酱、油、五香粉。面粉加水和成面团,醒半小时。将醒好的面团揉成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。饺子皮中包入馅料,捏紧收口,把饺子皮的一边捏住。

4、饺子出锅了。

四、五、水煮白菜

材料:白菜、醋、生抽、蚝油、香油。白菜洗净切丝,放入开水中焯一下。葱姜切末,把葱姜捞出,白菜沥干水分,把白菜放入盆中,加醋、生抽、盐搅拌均匀。起锅热油,把葱姜末爆香,放入白菜翻炒。