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哪些蔬菜适合榨汁?尝试这些健康组合!

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1、丝瓜

丝瓜性味甘凉,有清热化痰、凉血解毒的作用。丝瓜中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、铁等矿物质。新鲜丝瓜榨汁饮用,对夏季炎热引起的风热咳嗽有较好的效果。

2、芹菜

芹菜性味甘凉,有清热、解毒、凉血和健胃、顺气、利尿的作用。芹菜中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、铁等矿物质,这些物质对人体都有很好的保健作用。

3、菠菜

菠菜有润肠通便、养血补血的作用。人们经常食用菠菜,可以起到滋阴润燥、舒肝养血和调经止血的作用。而且菠菜汁对治疗女性月经不调、先兆流产和习惯性流产也有一定疗效。

4、海带

海带性味甘平,具有软坚散结、疏通经络、消肿散结的作用。海带中含有大量的碘、钙、铁、纤维素等。海藻类食品中的碘极为丰富,它是合成甲状腺素的主要原料,甲状腺素可促进体内某些物质的合成。

5、萝卜

萝卜的主要作用是化痰、消食、解毒,尤其对老年人来说,更是消食、去脂、降压、降胆固醇,多吃萝卜可降低血脂、软化血管,预防冠心病、动脉硬化。

6、苦瓜

苦瓜含有类似胰岛素的物质,具有非常明显的降血糖作用。现代药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还可使糖尿病患者血糖降低。

7、石榴

石榴的作用是温中散寒、助消化,对食欲不振、痢疾、腹痛、胃寒、牙痛等均有一定疗效。石榴性温味甘,入脾、胃、大肠经。石榴中含有多种生物碱、维生素和矿物质,具有强效的抗氧化作用,可以改善脂质代谢,对老年人和身体虚弱的人有一定的保健作用。

8、山楂

山楂含有解脂酶,有助于脂肪类食物的消化,促进食欲,可以降低血脂,降低血胆固醇。

9、柑橘

柑橘中含有大量的维生素C、胡萝卜素等,可以增强免疫力,增加机体抵抗力,改善皮肤状态,有美容养颜、润肺止咳等功效。

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