哪个蛋糕店提供最美味的无糖蛋糕?蛋糕店的主打产品就是蛋糕,蛋糕的种类也很多,但是也有不少的甜食,对于孩子来说可能会比较好奇,这里的无糖蛋糕是用的牛奶,而且做法也比较简单,而且制作无糖蛋糕也可以添加很多的食材,这样做出来的蛋糕口感就会比较好。
在中国,蛋糕,基本上可以分为两大类,即无糖奶油蛋糕和无糖蛋黄蛋糕。无糖奶油蛋糕又称为无糖无油蛋糕,是以鸡蛋为主要原料,加入砂糖和植物油,经调拌、成形、烘烤、冷却等工序制作而成的蛋糕。
无糖奶油蛋糕是一种最早出现在国外的蛋糕,起源于英国,由于具有一定的传统,因此一直沿用至今。
无糖奶油蛋糕以奶油为主要原料,加入砂糖和植物油,经调拌、成形、烘烤、冷却等工序制作而成的蛋糕。
食用无糖奶油蛋糕是有一定的好处的,首先可以补充维生素,其中的维生素b和维生素b对于人体的神经系统和大脑的发育有很大的好处,而且还可以补充人体缺乏的一些微量元素,对于消化不良的人群也有很好的改善的效果。
无糖奶油蛋糕可以给孩子吃,但是不建议给孩子吃,在制作过程中会加入一些添加剂,如果孩子有挑食的情况,在选择制作蛋糕的时候一定要选择低脂无糖,这样会更好一些,因为它含有的脂肪比较少,同时还不会对孩子的身体造成负担。
但是要注意,奶油蛋糕的奶油含有大量的糖分,所以不建议给孩子吃,要吃到比较浓稠的奶油蛋糕。
奶油蛋糕的做法
材料:面粉200g、鸡蛋3个、白糖80g、水120g、盐2g、低筋面粉80g
步骤:
1、在两个蛋黄中加入40g白糖。
2、搅打至白糖融化。
3、将低筋面粉筛入,
4、再将剩下的20g白糖和30g盐混合。
5、再加入50g水。
6、搅拌均匀后,加入蛋黄。
7、
8、加入低筋面粉。
9、搅拌均匀后,加入到蛋黄中。
10、
11、将蛋黄糊倒入到8寸蛋糕模子中。
12、烤箱预热180度,然后将模具放入烤箱中,烤25分钟左右即可。
奶油蛋糕怎么做好吃
奶油蛋糕的做法是比较简单的,对于这个蛋糕的做法,相信各位朋友都是比较感兴趣的。