品尝香气四溢的虎皮卷蛋糕的绝佳享受

品尝香气四溢的虎皮卷蛋糕的绝佳享受!对于喜爱吃蛋糕的人来说,真的是再幸福不过的一件事情了。只要不沾染任何异味,怎么做这道虎皮卷蛋糕呢?

1.鸡蛋黄分离

2.蛋黄里加入细砂糖,牛奶,玉米油

3.加入牛奶搅拌均匀

4.加入低筋面粉,

5.搅拌好的蛋黄糊

6.蛋白里加入几滴柠檬汁

7.用电动打蛋器打出粗泡,再加入几滴白醋

8.再加入三分之一的细砂糖

9.用电动打蛋器打发至湿性发泡,取三分之一蛋白糊,分三次加入到蛋黄糊中

10.用电动打蛋器三挡快速搅拌均匀

11.再加入三分之一蛋白糊中

12.把剩下的蛋白糊,轻轻拌匀,切拌均匀

13.把切拌好的蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘,上下火,150度,中层,烤40分钟左右

14.蛋糕烤好了

15.出炉

16.可以吃了

在这里小编要提醒大家,食物的健康与否和我们的健康息息相关,要想身体健康,就要重视饮食这个方面,很多东西都不能碰,我们要知道,蛋白质的补充对于我们身体是非常有帮助的。

虎皮卷蛋糕

原料:

鸡蛋2个,面粉、细砂糖、色拉油

做法:

1、将鸡蛋打入碗中,搅拌至鸡蛋完全融合。

2、将面粉和细砂糖混合在一起,加入打散的鸡蛋液,用橡皮刮刀

3、倒入色拉油,混合均匀。

4、将面粉和细砂糖混合在一起,加入打散的鸡蛋液。

5、

6、倒入模具中,

7、烤箱预热5分钟,然后将烤盘放入,160度,烤25分钟左右。

芝士蛋糕

黄油、马苏里拉芝士、奶油、柠檬汁、白砂糖

1、将黄油放在锅里面加热融化,倒入白砂糖搅拌均匀,再加入柠檬汁

2、将鸡蛋打散,分次加入黄油液,

3、将奶油和牛奶混合

4、将搅拌好的液体倒入裱花袋,挤入烤盘内,再放入烤箱,175度,20分钟左右。