品尝肯德基土豆泥的酱汁，带来口感独特的美食体验！

品尝肯德基土豆泥的酱汁,带来口感独特的美食体验!

1、主料:土豆一个。辅料:辣椒油适量,食盐适量,生抽适量,五香粉适量,白糖适量,鸡精适量,孜然适量。做法:土豆去皮,用擦板擦成丝,加少许盐和五香粉,加少许生抽,五香粉拌匀,腌十五分钟,洗净,挤干水分。

4、锅里烧开水,加入土豆丝焯水,然后过冷水,控干水分。

5、锅里加入适量油,炸制金黄捞出,控油。

6、倒入孜然,放入适量食盐,五香粉,加适量白糖,孜然粉,煮一会,然后捞出控干。

7、锅烧热,放入少许油,倒入炸好的土豆丝,倒入少许生抽,加入少许水,烧制7成熟,即可。

8、炸好的土豆丝可以做拌面,做小咸菜,可以当做主食,也可以做汤。

二、土豆丝怎么做好吃

土豆丝的家常做法一

材料:土豆1个,青椒1个,蒜苗1小把,盐,生抽,油,辣椒油。

做法:

1、土豆去皮洗净切丝,青椒、蒜苗切段。锅中烧热油,炸制表面金黄,捞出控油。放入适量盐,煮一会,然后捞出控干。

4、锅中留底油,倒入蒜苗、青椒、放入少许盐,放入适量生抽,放入少许辣椒油,放入少许味精,翻炒均匀即可。

土豆丝的家常做法二

材料:土豆1个,青椒1个,油,盐,生抽,酱油。

1、土豆去皮洗净切丝,青椒切丝。锅里烧热油,炸制表面金黄,捞出控油。放入少许盐,放入少许味精,放入少许酱油。