品尝罗非鱼清蒸，美味无比！

品尝罗非鱼清蒸,美味无比!

1、清蒸罗非鱼,让你感受到完美的海洋气息,更加的鲜美,还能够带来满满的营养,特别适合宝宝食用。

2、罗非鱼的鱼鳞,很多人也喜欢吃,但是这层鱼鳞却有腥味,直接扔掉实在可惜,可以用醋来处理。

3、罗非鱼处理干净后,用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。

4、锅里放油,油热后,放入切好的罗非鱼,煎至两面金黄后,用刀划口子,放碗中备用。

5、取适量的姜末,倒入蒸鱼豉油,将蒸鱼豉油和姜末搅拌均匀,让其融化,倒入鱼身上。

6、然后再倒入少许的生抽,搅拌均匀。

7、再放上适量的香菜,搅拌均匀。

8、摆盘后,再把香菜摆上去即可。

生吃罗非鱼的好处

1、美容养颜

罗非鱼的鱼肉中含有丰富的维生素A,可以补充皮肤所需要的水分,令皮肤变得细腻有弹性,而且能让皮肤看起来更加水嫩有光泽。

2、增强免疫力

罗非鱼中含有大量的蛋白质,而且蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份,因此多吃罗非鱼可以增强人体的免疫力。

3、保护视力

罗非鱼中含有丰富的视黄醇,可以保护视力,对预防夜盲症有一定的帮助,还能够保护眼睛免受辐射伤害。

4、保护心脏

罗非鱼中含有大量的镁,对于保护心脏能起到一定的帮助,而且能够减少血液中的胆固醇,对于预防动脉硬化,心血管疾病也有一定的帮助。

5、促进大脑发育

罗非鱼中含有丰富的卵磷脂,这种物质能够促进大脑发育,而且对于健脑益智有一定的帮助,能够让人的大脑更加的聪明,还能够保护大脑的发育。

6、保护心血管

罗非鱼中含有丰富的镁元素,能够调节心脏功能,对于预防心血管疾病有一定的帮助,而且能够保护血管的弹性,还能够降低血液中的胆固醇含量,对于保护心血管能起到一定的帮助。

7、降低血糖

罗非鱼中含有一定量的磺类物质,能够帮助降低血糖,对于糖尿病患者来说是不错的选择,因为这种物质中含有的磺类物质能够控制血糖,而且对于控制血压能起到一定的帮助。