品尝正宗北京全聚德烤鸭,独享1000元奢华盛宴!
北京全聚德烤鸭,是一种北京菜,是北京八大菜系之一,全国各地都有。因用鸭肉烧制而成,又名“烤鸭”,又名“北京八绝”,本称为“北京八绝”。
北京全聚德烤鸭,即北京的全聚德烤鸭,属于清真菜。北京全聚德烤鸭,选用北京本地特有的上等鸭,以水油、精盐、大料、桂皮、花椒、小茴香、丁香、桂皮等香料为辅料,一起放入锅中,加水,待烧开后,转小火烤至八成熟,再刷上一层油,撒些盐,抹上芝麻,放上辣椒,再放上熟芝麻,撒些辣椒面,烤熟即可。
吃烤鸭的好处
1、补充能量
烤鸭中含有人体所需的氨基酸,常食鸭肉可以补充人体所需的营养,还能帮助维持人体内的酸碱平衡,有助于人体生长发育。
2、促进消化
烤鸭中含有的脂肪含量非常低,而且肉质也非常嫩,经常吃鸭肉可以帮助促进消化,防止营养不良。
3、调理肠胃
烤鸭中含有人体所需的丰富的蛋白质,经常吃烤鸭可以帮助人体补充蛋白质,帮助维持人体正常的新陈代谢,还能帮助人体补充水分,改善体质。
4、补充营养
烤鸭中含有人体所需的营养元素,经常吃烤鸭可以帮助人体补充营养,还能帮助补充多种微量元素,对人体是非常有益的。
5、帮助睡眠
烤鸭中含有丰富的氨基酸,经常吃烤鸭可以帮助人体放松,促进睡眠,对人体是非常有益的。
6、改善贫血
烤鸭中含有丰富的铁元素,经常吃烤鸭可以帮助改善缺铁性贫血,而且还能帮助促进铁的吸收,帮助改善缺铁性贫血。
吃烤鸭的坏处
1、损害脾胃
烤鸭中含有的脂肪含量非常低,经常吃烤鸭可以帮助人体补充身体所需的营养,但是烤鸭中含有的胆固醇含量非常高,经常吃烤鸭可能会导致体内胆固醇含量过高,造成体内胆固醇的堆积,从而出现肥胖,严重时还会出现高血压等疾病。
2、导致肥胖
烤鸭中含有的脂肪含量非常高,经常吃烤鸭会导致体内脂肪的堆积,从而引起肥胖,如果经常吃烤鸭,还容易导致体内脂肪堆积,进而出现肥胖,对于减肥的人来说,是非常不利的。