品尝新疆烤全羊的美味,领略异域风情的美。在这里,有关“品尝新疆烤全羊”的事项,已经有了较为详尽的了解。下面,就请为您介绍新疆烤全羊的具体做法,以供您参考。
做法一:
1、首先,准备羊肉,洗净。
2、然后,加入适量的和胡椒粉,腌制5分钟左右。
3、烤盘铺上锡纸,然后把腌制好的羊肉放在锡纸上。
4、烤箱预热5分钟,然后把羊肉放到烤架上,撒上适量的烧烤酱,烤3-5分钟。
5、烤好之后,取出,撒上适量的洋葱,然后再刷一层烤熟的芝麻。
6、再撒上一层孜然粉,或者撒一层辣椒粉。
7、再撒上适量的芝麻。
8、再撒上适量的白芝麻。
9、再撒上适量的孜然粉。
10、再撒上适量的辣椒粉,或者撒上适量的辣椒粉。
11、烤箱200度预热,放入烤箱中层,烤5分钟左右。
12、烤好之后,取出,在上面撒上适量的辣椒粉。
做法二:
1、将羊肉剁成块,放入冷水锅中煮至半熟,捞出沥干水分。
2、将烤盘上铺上锡纸,将羊肉切成块,放入烤箱中层,烤箱200度烤15分钟左右,烤制期间翻面,烤至羊肉酥软即可。
3、将洋葱去皮,切成块,放入碗中,加入辣椒粉,糖,
4、将烤箱预热至200度,放入羊肉,烤15分钟,烤至羊肉酥烂即可。
5、将烤好的羊肉,烤好的洋葱,青椒,辣椒,放入碗中,加入适量的白糖,
6、将羊肉放入烤箱中层,烤5分钟,烤制过程中翻面。