家政服务网
品尝家常炒西兰花菜的绝佳秘诀与做法揭秘!
1、西兰花焯水的方法很简单,西兰花一焯水就捞出来,过凉水,再放入漏勺里沥干水分。
2、西兰花切小朵,蒜拍扁切粒,青椒切块。
3、锅里放油,放入蒜粒爆香,放入西兰花翻炒,炒至断生。
4、加入青椒,继续翻炒,加入盐,鸡精调味,加入蚝油,少许白糖,少许酱油翻炒均匀即可。
西兰花炒肉是一道家常菜,主要材料有西兰花、肉。西兰花属于蔬果类,其中的维生素和矿物质含量非常高,对于人体有增强抵抗力,促进消化的功效,同时西兰花还是一种高纤维的蔬菜,可帮助促进排便,防治便秘。
