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品尝夏日色彩!
一、自制蓝莓果酱饼干
材料:低筋面粉400克,鸡蛋2个,蓝莓酱200克,水150克
做法:
1.将鸡蛋打碎,倒入料理机,搅打均匀
2.将打碎的鸡蛋,倒入锅内,加入蓝莓酱,搅拌均匀
3.开小火,慢慢加热至沸腾,用筷子插入面糊,能轻松的扎透,即可关火
4.冷却后倒入无油无水的方形容器中,冷却后即可
二、自制蓝莓果酱饼干
1.将鸡蛋打碎,倒入锅内,搅打均匀
三、自制蓝莓酱蓝莓布丁
材料:蓝莓酱200克,牛奶100克,糖适量
1.将蓝莓酱,牛奶,糖混合在一起
2.将蓝莓酱用滤网过滤一遍
3.将过滤好的蓝莓酱倒入锅内,加适量的水,熬煮至粘稠
4.将熬好的蓝莓酱倒入干净的容器中
5.将其冷却后,放入冰箱,冷藏即可
四、自制蓝莓酱酱蓝莓藕丁
材料:蓝莓酱200克,藕丁100克,白糖少许
1.蓝莓酱和藕丁放入一个盆中,搅拌均匀
2.倒入沸水,烫一下,马上倒入冷水
3.搅拌一下,马上倒入搅拌好的蓝莓酱
4.加入白糖
5.搅拌均匀,蓝莓酱和藕丁彻底搅拌均匀即可
五、自制蓝莓酱蓝莓酱蛋挞
材料:蓝莓酱200克,鸡蛋3个,低筋面粉200克,低筋面粉100克,糖粉80克
1.蓝莓酱、鸡蛋、低筋面粉混合,搅拌均匀
2.加入糖粉
3.搅拌均匀
4.低筋面粉、低筋面粉混合,加入鸡蛋
5.搅拌均匀
6.倒入蓝莓酱
7.搅拌均匀
8.将混合好的面糊倒入模具,轻摔模具,震出
