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品味韩国烤冷面的独特风味!
韩式烤冷面的特点:
热乎乎的韩国冷面又名“韩式冷面”,是源于韩国的拉面,是起源于韩国的拉面,吃起来像烤面,还有着柔软的筋道。是一个具有朝鲜族风味的美食。
食材准备
冷面500克,韩国辣椒酱100克,色拉油适量,盐适量,洋葱适量,香菜适量,生抽适量,白糖适量,黑胡椒适量。
制作步骤
1、洋葱切丝,香菜切段,姜切丝,洋葱丝,香菜切段。
2、炒锅烧热,放入色拉油,放入洋葱丝、姜丝煸炒出香味。
3、倒入冷面,翻炒均匀。
4、加入黑胡椒碎、生抽、白糖,翻炒均匀。
5、加入适量的水,没过冷面,大火煮开后转小火焖煮5分钟。
6、放入香菜,煮熟即可。
