品味红豆沙冰淇淋的清凉美味!!现在的冰淇淋也有很多的品种,比如常见的苹果派,番茄派,冰激凌等等,在这其中还有各种各样的雪果酱,蜂蜜雪糕,香草冰激凌等等,所以每一个人在冰淇淋的时候都是有自己的口味的,在冰淇淋的种类里面也有很多的营养物质,在吃冰淇淋的时候要注意,冰淇淋的热量高,经常吃会对身体健康不利。
自制冰淇淋做法
一、蜂蜜雪糕
食材:雪糕粉1/4杯、糖1/4杯、水1/2杯
步骤:
1、在雪糕粉里加入水,加入糖将搅拌好的雪糕粉倒入雪糕模具中。放入冰箱冷冻室。冷冻过夜后,取出,脱模即可。
二、酸奶冰淇淋
食材:牛奶100ml、鸡蛋2个、柠檬汁少许、火龙果半个
1、将火龙果洗净后去皮切小块,将柠檬汁挤入酸奶机中,搅拌成糊糊。将鸡蛋打散,加入少许盐,将鸡蛋糊糊倒入锅中煮开。将煮开的蛋液倒入牛奶中,将搅拌好的蛋糊倒入锅中,开小火,不停的搅拌,直至蛋液稠厚即可。
三、西瓜汁冰淇淋
食材:西瓜150g、细砂糖50g、纯净水400ml
1、将西瓜去皮,切成小块。将西瓜汁倒入榨汁机中,加入100ml纯净水。将细砂糖放入榨汁机中,搅拌成糖水。将小碗倒入西瓜汁,加入适量的冷开水,将搅拌好的冰淇淋放入冰箱中冷冻。
6、将冻好的冰淇淋取出后,在表面撒上一些装饰品即可。
四、草莓冰淇淋
食材:草莓100g、酸奶50ml、盐适量
1、将草莓去蒂洗净,用勺子将果肉挖去,加入适量的酸奶和盐,用牙签在草莓表面扎几个小洞。将草莓放进冰箱冷冻室,冷冻30分钟。取出冰淇淋,将草莓肉放进料理机中打成泥。将酸奶和冰淇淋混合均匀,装进裱花袋,挤入草莓。