品味海鲜之王，龙胆石斑鱼好吃吗？

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龙胆石斑鱼好吃吗?龙胆石斑鱼好吃吗?

龙胆石斑鱼,是一种淡水鱼,具有丰富的营养价值,其富含蛋白质、是上等美味佳肴。

龙胆石斑鱼具有丰富的营养价值,其富含蛋白质、具有很好的营养价值。

龙胆石斑鱼的做法有哪些?

1.龙胆石斑鱼洗干净,剪去鱼鳍,从鱼头正中劈开,除去内脏,去掉血污,用清水冲洗干净。

2.准备料酒,醋,姜丝,葱段,盐,老抽,味精,油辣子。

3.将鱼块放锅里,加姜,葱段,料酒,醋,盐,味精,油辣子,然后把鱼块放到蒸锅上,隔水蒸10分钟左右。

4.出锅装盘,上桌后撒上葱花即可。

龙胆石斑鱼怎么做好吃?

龙胆石斑鱼怎么做好吃:龙胆石斑鱼炒蒜苗

材料:龙胆石斑鱼1个,蒜苗150克,红辣椒适量,食盐适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,植物油适量

做法:

1.龙胆石斑鱼去内脏洗净,改刀成段,蒜苗切成段,红辣椒切段,龙胆石斑鱼去鳞,头尾和鱼骨分开,鱼头和鱼身分开。

2.石斑鱼用油煎一下,两面都煎成金黄色。

3.锅中留少许底油,下蒜苗,红辣椒,龙胆鱼,翻炒。

4.加少许盐,老抽,翻炒均匀。