品味海南特色美食文昌鸡介绍

海南品尝海南特色美食文昌鸡的主要特点是:

文昌鸡以江水为原料,采用传统的生产工艺精制而成,其次是江西省、湖南、广东、广西、江西、福建、浙江、贵州等省(镇)做原料,再经过传统的制作工艺精制而成。文昌鸡肉质肥美,鸡骨酥烂,香而不腻,味道鲜美,营养丰富。

品尝海南特色美食文昌鸡简介海南的特色美食主要有:

1、文昌鸡汤圆

文昌鸡汤圆是海南的特产小吃,它的主要原料是糯米、糯米粉、红糖等,糯米粉做的汤圆不仅口感鲜美,而且营养丰富。文昌鸡汤圆最初起源于广州的文昌县,后来,文昌县的传统名点由顺德改道,逐渐发展成为普通百姓的日常小吃,尤其是在当地人的眼中,文昌鸡汤圆也成为了海南人的早餐之一。

2、文昌米粉

海南的米粉历史悠久,有“海南米粉”的美称,是用优质大米、各种木薯粉混合磨制而成,煮熟后用漏勺捞出放到汤里煮,再配以鸡汤、香菇、火腿等熬制而成。海南米粉的做法大全,除了汤圆之外,还有很多其它的地方的小吃。

3、椰蓉小米粥

海南的美食是海南最有名的小吃之一,它以小米和椰汁熬制而成,椰汁是海南最具特色的小吃之一,在海南有着“吃了海南小米就等于喝了椰汁”的说法。椰汁小米粥是海南非常有特色的早餐,海南的早餐一般都是以粥类为主,在海南最有名的就是椰蓉小米粥。