咖啡慕斯蛋糕的独家制作秘诀，轻松学会制作！

咖啡慕斯蛋糕的独家制作秘诀,轻松学会制作!

1、准备好材料

2、奶油加入糖、盐、奶粉、咖啡粉,搅拌均匀

3、打发成泡沫状

4、加入柠檬汁

5、继续打发

6、加入打发好的奶油

7、加入适量的可可粉

8、搅拌均匀

9、倒入模具

10、烤箱预热150度

11、把慕斯糊倒入模具,8分满即可

12、盖上锡纸,再放入冰箱冷藏2小时

13、然后脱模

14、这是成品

14、可以品尝

小窍门

1、这个慕斯蛋糕的比例是1:3。

2、做这个蛋糕需要低温的环境,制作的时候要注意控制好温度,温度太高会容易烤糊。