告诉你如何制作美味蛋炒饭所需的必备材料

告诉你如何制作美味蛋炒饭所需的必备材料

米饭

食材

鸡蛋、胡萝卜、火腿肠

制作步骤

1、首先将米饭蒸熟,火腿肠切片备用再将胡萝卜、火腿肠、蛋炒饭拌匀,然后在锅内倒入少许油,将拌好的米饭倒入锅中,翻炒均匀然后将切好的胡萝卜、火腿肠和蛋炒饭一起翻炒,放少许生抽和料酒翻炒,最后将炒好的菜盛到碗中,将鸡蛋倒在米饭上即可。

菜品口味

难度

初级入门

做法

一、洋葱炒蛋

洋葱,鸡蛋,盐,味精,植物油

1、洋葱切丝,火腿切丝。鸡蛋打散,加盐、味精、植物油,搅拌均匀。锅中热油,放入洋葱丝,炒至洋葱变软。加入鸡蛋,炒熟即可。

二、杏鲍菇炒蛋

鸡蛋2个,杏鲍菇1根,木耳少许,生抽1汤匙,盐适量

1、杏鲍菇洗净切丝,木耳泡发去蒂。鸡蛋打入碗中,加盐、生抽打散。杏鲍菇、木耳放入碗中,加少许水抓匀,再放木耳、鸡蛋、生抽,加少许盐,拌匀即可。

三、咖喱鸡蛋

鸡蛋2个,咖喱适量,葱花适量,红辣椒适量,盐适量,味精适量,植物油适量

1、鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,打散。油锅烧热,倒入鸡蛋液,煎熟。洋葱、红辣椒切丁,炒熟。加入咖喱炒匀。

5、加入鸡蛋,炒匀。

6、加入适量的盐,炒匀。

四、土豆鸡蛋

土豆1个,鸡蛋2个,洋葱1个,盐适量,酱油适量,咖喱粉适量,葱适量,植物油适量

1、土豆洗净去皮切小块,鸡蛋打散。洋葱切丁,红辣椒切丁。锅里倒入适量油,放入葱、洋葱炒香。倒入土豆块,加盐,酱油炒匀。

5、加入适量水,煮开。

6、放入红辣椒丁,煮5分钟。

7、最后放入鸡蛋,煮熟即可。告诉你如何制作美味蛋炒饭所需的必备材料,这道菜的做法简单,对于想要学习制作蛋炒饭所需的食材的朋友来说,不妨试着做一做。

1、首先要准备好所需的材料,需要用到的材料有:米饭、鸡蛋、盐、油、酱油、鸡精。米饭切好之后,把油倒入碗里,再把鸡蛋打入碗中,再把准备好的酱油、盐、油、鸡精、水一起放入碗中,搅拌均匀。然后再把切好的香葱,香菜,鸡蛋放进碗中,再把准备好的大米饭放入锅中,煮熟就可以了。