想要让吉事果的独特烹饪方法,让味蕾尽享美味与幸福,就要掌握好以下的方法。
在制作吉事果时,需要准备的材料比较多,比如说:香菜、小红辣椒、大蒜、味精、花椒、胡椒粉、白糖、花生油等。
1、香菜和小红辣椒洗净后切成小段备用。
2、大蒜洗净后去皮剁成蒜末备用。
3、锅内放油烧热,把蒜末和小红辣椒放入锅中爆香,然后放入香菜段和大蒜一起翻炒。
4、放入胡椒粉、白糖翻炒均匀后继续翻炒。
5、加入适量的清水和味精,盖上锅盖烧开。
6、最后加入适量的白糖,再加入适量的盐,鸡精调味,然后放入葱花,翻炒均匀后即可出锅。