吃玉米能减肥吗？揭秘玉米对减肥的影响

吃玉米能减肥吗?揭秘玉米对减肥的影响

玉米的热量非常低,也很容易被人体消化吸收,而且玉米中含有丰富的纤维素,能够促进肠胃的蠕动,促进消化,也能够降低胆固醇的含量,有利于人体减肥。

玉米的营养价值

玉米,又名苞谷、苞谷、六谷等,属于一年生草本植物。玉米的食用部分主要是玉米须。玉米须有利尿消肿、利胆等功能,玉米须有溶血、降压和利尿作用。

玉米在欧洲,是一种高档而名贵的中药,也是众多家庭中经常食用的食物。在中医典籍《本草纲目》中对玉米须的药性及其药理作用做了很详细的描述:“玉米须味甘、淡、性平,归肝、膀胱经,有利尿消肿、利胆等功能。”

玉米须的功效与作用

玉米须有利尿消肿、利胆等功能,玉米须有溶血、降压和利尿作用,玉米须有降压和利尿作用,可用于治疗慢性肾炎、高血压、高血脂、尿道结石等病症。

玉米须的吃法

玉米须煲瘦肉

材料:玉米须50克、猪瘦肉100克、陈皮1/4个、蜜枣1个。

做法:

1、把猪瘦肉洗净切块,玉米须洗净,陈皮浸软刮去白瓤,与其它材料一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲约1个半小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用,玉米须煲瘦肉是对付水肿、高血压的“良药”。

玉米须的食用禁忌

玉米须对人体的利尿功能,主要是因为含有一种黄酮甙的物质,这种物质进入人体以后,可以提高人体的肾小管的滤过率,而且对于维持人体的尿量,以及维持人体电解质平衡,以及预防血压的升高都有很大的作用。

玉米须煮水的做法

玉米须煮水

材料:玉米须30克,生姜3片,陈皮10克。

1、将玉米须、生姜、陈皮洗净,玉米须去掉老叶,一起放进锅中,加适量清水,武火煮沸,再用文火煲20分钟,去渣取汁。吃玉米能减肥吗?揭秘玉米对减肥的影响

1、减肥的人群要注意营养均衡,多吃蔬菜水果,少吃油腻的食物,饮食应该少食多餐。玉米的热量非常低,含有丰富的膳食纤维,是可以促进消化的。

3、玉米含有的维生素B6可以帮助消化,防止消化不良,也可以减少身体肥胖的几率。

4、玉米中含有的钙、镁、铁等矿物质含量较高,可预防骨质疏松,也是人体需要的营养物质。

5、玉米的含糖量较高,因此减肥的人群应该少吃玉米。

玉米的功效与作用

1、玉米中含有的营养物质非常丰富,玉米中含有大量的维生素,还含有人体必需的蛋白质和粗纤维,能起到润肠通便的作用,对预防和缓解便秘有一定的帮助。玉米中含有的纤维素能加速胃肠蠕动,有助于促进排便,缓解便秘的情况。

3、玉米中含有丰富的镁,镁能起到促进心脏健康、降血压的作用,还能有效降低心脏病和中风的风险。

玉米中含有丰富的维生素,包括维生素A、维生素K、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素K等,尤其是玉米中含有的维生素A是抵抗眼睛老化的重要营养素,能起到明目的作用。

玉米中还含有的谷氨酸,谷氨酸能促进人体的新陈代谢,缓解疲劳,增强机体的免疫力,对预防感冒有一定的作用。

玉米的营养价值非常丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素E等营养物质,是一种具有降低血脂、保护血管、防治冠心病、胆结石的保健食品。

玉米还含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,加速粪便排泄,减少胃肠胀气,对于高血压、高血脂、冠心病、肥胖症等有很好的预防和治疗作用。

玉米的营养价值也是非常高的,每百克玉米含热量106千卡,粗纤维含量8.5克,蛋白质2.3克,脂肪2.3克,碳水化合物22.8克,钙19毫克,磷174毫克,铁8.5毫克,胡萝卜素0.33毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸3毫克。