吃花胶的利与弊:好处和坏处一览无余,因为花胶中的胶原蛋白含量较高,食用适量的花胶,可以有效地补充身体所需的营养物质,对人体有一定的好处。
1、好处:花胶含有胶原蛋白、黏蛋白、纤维素、糖类等营养物质,食用后能为人体补充营养,增强体质,但是,花胶的蛋白质含量较高,食用过多容易引起身体肥胖,所以建议花胶适可而止;
2、坏处:花胶属于滋补性的食物,而且富含油脂,吃多了会导致身体肥胖,所以建议每天少量吃一些花胶,但是也不建议长期吃,以免导致体内油脂堆积,导致出现肥胖的情况。另外,花胶中含有较多的脂肪,因此建议每天吃的量不要超过200克,以免导致身体肥胖。