可爱卡通生日蛋糕简笔画示范
生日蛋糕是生日蛋糕的一种,因为颜色比较单一,所以会在家里学习使用,下面的简单彩色鸡蛋糕的方法,赶紧学起来吧。
1、小碗装鸡蛋清,加入40克白糖。蛋清放入盆中,加入三勺白糖,打至硬性发泡。鸡蛋黄中加入适量盐,三勺白醋。
4、
5、将打好的蛋清放入冰箱冷冻十分钟,取出后,把蛋黄打发至湿性发泡。
6、将蛋黄液分3次倒入蛋黄液中,用打蛋器
7、蛋清中加入少许盐,半勺白糖。
8、将面粉,泡打粉混合过筛后,倒入蛋黄液中,
9、把蛋黄液倒入剩下的蛋清中,
10、用打蛋器,打到出现细腻的小尖角,用刮刀拌匀。
11、取适量面糊,涂在面皮上,均匀涂抹在面皮上。
12、把剩余面糊涂在面皮上。
13、再盖上保鲜膜,用手捏起面皮,轻轻卷起。
14、按照以上步骤做完所有的面皮,即可蒸了。
蒸鸡蛋羹
食材:鸡蛋2个,温水150克,白糖1勺,香油1小勺,生抽2小勺,醋1小勺,白胡椒适量,葱少许。
做法:
1、鸡蛋打入碗中,加入白糖、香油、生抽、醋,将葱切成葱花,加入搅拌好的鸡蛋液中,将面切成小块,包上保鲜膜,放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
葱的营养价值
1、增强机体免疫功能:鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称作“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是蛋白质的主要来源。保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
4、预防动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化。