可乐鸡腿的正宗最好吃的做法揭秘!
1、将鸡腿肉切块,葱姜蒜切好备用。锅内加水,烧开后将鸡腿肉倒入,烧开后再煮一会儿,去掉血沫,然后将鸡腿肉盛出备用。锅内加水,放入葱姜蒜,放入花椒、八角、桂皮,大火烧开,然后将鸡腿肉倒入锅中,烧开后,再煮一会,去掉血沫,然后将鸡腿肉盛出备用。将锅烧热,倒入油,倒入葱姜蒜,炒出香味后,将鸡腿肉倒入,翻炒一会,然后将可乐倒入锅中,倒入香醋,再放入酱油、白糖、盐、味精,加少许清水,煮沸后,放入少许清水,再将鸡腿肉倒入,烧开后,再用大火煮一会,放入少许清水,然后再用大火煮一会儿,加入少许清水,将鸡腿肉煮熟,然后放入香菜,即可出锅食用。
可乐鸡腿怎么做好吃
【可乐鸡腿】
材料:鸡腿2只,姜3片,可口可乐1瓶,盐适量,油适量
做法:
1、鸡腿洗干净,去掉多余的油脂,去掉骨头。切成块,用生姜和可乐腌制半小时。锅中倒入适量油,放入腌制好的鸡腿煎至金黄,煎至鸡皮稍有焦黄。然后加入可口可乐和少许盐,盖上锅盖,大火煮开。
5、转中火煮至可乐沸腾,再转小火煮20分钟,加入适量盐调味即可。
可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅的做法大全
可乐鸡翅的做法大全:
材料:
鸡翅500克、姜50克、生抽2汤匙、可乐1瓶、料酒1汤匙、盐适量
1、准备好材料,鸡翅洗净,控干水分。用生抽、料酒、盐、姜片腌制15分钟。锅里放油,烧至7成热,下入鸡翅。鸡翅炸至金黄后捞出。
5、锅内留底油,烧热后,放入姜末煸炒出香味。
6、放入可乐,再加入鸡翅。
7、倒入料酒、生抽、盐,大火烧开。
8、盖上锅盖,改小火煮20分钟。
9、加入适量盐,搅拌均匀,关火,装盘。