口水直流！尽在一文之中，可乐翅根的家常做法大全揭秘！

口水直流!尽在一文之中,可乐翅根的家常做法大全揭秘!

口水直流的家常做法

所需材料

用料:鸡翅6只、可乐1罐、酱油2大勺、料酒1大勺、盐1小勺、辣椒粉1小勺、蒜蓉1小勺、白糖1大勺

做法

1、鸡翅,鸡翅清洗干净,用盐腌制,大蒜切成蒜蓉,辣椒切碎,用油锅爆香。

2、鸡翅煎至两面金黄,加入可乐,放入蒜蓉,大火烧开,转小火焖20分钟。鸡翅煮至汤汁浓稠,加入辣椒粉,蒜蓉拌匀,出锅。

口水鸡

1、食材:鸡腿肉500克、姜、葱、水淀粉

2、鸡肉洗净后剁成块,放入沸水中氽烫一下,捞出。将鸡腿肉放入汤锅中,加葱、姜、水淀粉、水淀粉,

4、锅上火,加入水,加入氽烫好的鸡腿肉,炖煮,至肉烂熟。

5、放入盘中,食用时淋上酱油即可。

椒盐鸡腿

1、食材:鸡腿肉、尖椒、生姜、醋、鸡精、油、花椒、白糖

2、鸡腿肉洗净后剁成块,放入沸水中氽烫一下,捞出,沥干水分,放入碗中,加入花椒、白糖,锅上火,加入水,加入氽烫好的鸡腿肉,炖煮,至肉烂熟。

1、食材:鸡腿、生抽、老抽、黑胡椒

2、鸡腿肉切块,用黑胡椒、生抽、老抽、黑胡椒腌制30分钟。锅内烧开水,放入腌制好的鸡腿,煮开后撇去浮沫。

4、捞出鸡腿,待凉后用刀拍散,放入干淀粉,

5、锅内烧热油,放入花椒,炸出香味,捞出花椒。