口水直流！尝鲜生腌蟹钳的独特制作秘笈曝光！

口水直流!尝鲜生腌蟹钳的独特制作秘笈曝光!!

原料:活蟹爪250克、香叶、小茴香、花椒、八角、生姜、盐、糖、香油。

1、先将买来的活蟹爪冲洗干净,把其砍成段。

2、然后把香叶、小茴香、花椒、八角、生姜、盐、糖、白酒等材料放在一起搅拌均匀。

3、然后把螃蟹放在容器中,加入适量的料酒、香油搅拌均匀。

4、然后把盖子盖上,放入冰箱冷藏腌制,两天之后就可以食用了。

准备食材:

新鲜的螃蟹、生抽、冰糖、鸡精、蒜、姜。

1、先把螃蟹洗净,把螃蟹放在容器中,加入适量的料酒、生抽、冰糖、蒜、姜。

2、然后把盖子盖上,放入冰箱冷藏腌制。

3、大约2-3天之后就可以吃了。