口感鲜脆，夏日必备！尝试黄瓜凉拌皮蛋的做法大全

口感鲜脆,夏日必备!尝试黄瓜凉拌皮蛋的做法大全,清爽可口,是一道备受喜爱的家常凉菜。黄瓜中含有丰富的维生素C,有很好的清热解毒、生津止渴的作用。夏天的时候凉拌黄瓜是非常受欢迎的,这里推荐一道凉拌黄瓜,味道鲜美,吃起来清脆爽口,可以让人食欲大开。

凉拌黄瓜皮蛋

1、黄瓜皮鸡蛋蒜瓣辣椒适量准备好蒜、辣椒把蒜瓣、辣椒切成碎末,黄瓜皮和鸡蛋放一起

4、加入适量的醋、盐、鸡精、花椒油、蒜蓉辣酱

5、加入适量的油搅拌均匀,黄瓜皮鸡蛋蒜瓣辣椒拌匀即可

1、将黄瓜洗净,在顶部切三刀,挖去黄瓜的籽。用筷子插进去,拔出来就是,然后把黄瓜卷起来。再把黄瓜卷放到盆中,把蛋放在黄瓜卷上。

4、锅中加入适量的水,将生鸡蛋放到锅中,待水开后煮几分钟就好了。

5、在把蒜捣碎,装入一个干净的容器中。

6、加入适量的盐、醋、辣椒油、香油、白酱油,

凉拌黄瓜

1、黄瓜去皮,切丝,蒜头拍碎,香菜切段,干辣椒切碎。锅里加入适量的油,烧热,放入干辣椒,炸至干辣椒变黄,油出来。把辣椒碎,蒜头碎,香菜,黄瓜丝放入油锅中,炒制5分钟即可。

凉拌黄瓜怎么切

1、用刀把黄瓜从中间一分为二。把黄瓜斜切成两段,再用刀切成厚0.3厘米的片。把切好的黄瓜放入盆中,撒上盐,再放入少许醋,拌匀即可。

1、黄瓜一定要用盐腌过,那样会更爽口。把黄瓜放在盐水里腌一下,也能让黄瓜更清脆爽口。再放入一些香油、鸡精、醋、盐、姜丝,

凉拌黄瓜怎么做好吃

1、黄瓜切条,放入盆中。