口感鲜脆!学会腌制白萝卜咸菜的简易做法步骤如下:
1.白萝卜切成薄片。
2.把白萝卜片放入玻璃瓶子,再倒入食用盐和白糖,再把瓶子摇晃,就可以腌制出美味的白萝卜咸菜了。
2.把新鲜的白萝卜清洗干净后,晾干水分。
3.把晾干的白萝卜放入玻璃瓶中,然后再倒入适量的食用盐。
4.再倒入适量的白糖。
5.再倒入适量的白醋。
6.再倒入适量的食用油。
7.再倒入适量的食用油。
8.最后放入适量的白糖。
9.盖上盖子,密封起来,待3天左右就可以吃了。
小窍门:
1.一定要晾干,或者放冰箱冷藏室。
2.瓶子里放一些食用盐,口感更好。