口感鲜美，营养丰富的健康美食！

口感鲜美,营养丰富的健康美食!这种口感鲜美,营养丰富的健康美食是所有人的最爱,口感鲜美,营养丰富的健康美食!想要学习,可以关注下文介绍的口感特色美食!

口感鲜美

香滑细嫩的香滑牛肉,一起来学习吧!

1、把牛腱子肉切成薄片,用盐、胡椒粉、生抽、生粉拌匀,腌10分钟左右。

2、把锅中加适量水烧开,放姜片、花椒,煮开后放入牛肉煮熟,捞出,把牛肉泡在水里。把牛肉切成薄片,把辣椒和香菜切碎,拌在一起,再把生抽、糖、料酒、盐、淀粉搅拌均匀。

4、把牛肉放入炒锅中,加适量的油,放入辣椒、花椒,炸至变色捞出,把油浇在辣椒和花椒上面,拌匀即可。

5、另起锅,加适量油,放入葱花爆香,放入牛肉,翻炒。

6、放入适量的盐,炒匀,加适量的水,放入香菜,炒匀,出锅。

酸辣的牛肉,一起来学习吧!

1、首先把牛肉切片,用盐、生抽、生抽拌匀腌10分钟左右。把辣椒和香菜切碎,拌在一起,再把生抽、糖、盐、淀粉搅拌均匀。

4、把煮熟的牛肉倒入碗中,浇在辣椒和香菜上面即可。

辣椒炒牛肉的营养价值

1、牛肉中的蛋白质含量比猪肉高得多,但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少,所以常吃牛肉可以保持肌肉的弹性,预防动脉粥样硬化的发生。

2、牛肉中含有矿物质和维生素B6,这些成分对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。牛肉含有矿物质和维生素B6,这些成分对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。