口感鲜美的香肠烹饪秘籍,教你如何做出美味香肠!
准备食材:
1、香肠是我买的,味道更好,买回来以后洗净后切成小块,沥干水份备用炒锅内倒入适量食用油,将切好的香肠放入锅中,小火慢煎,一面煎至金黄后翻面用铲子把香肠翻面,继续煎,煎至金黄,两面煎至金黄
4、用锅中的食用油,放入姜末和蒜片爆香,放入生抽、醋、盐、糖、辣椒、豆瓣酱炒匀
5、放入煎好的香肠,加入适量清水,小火慢煮20分钟左右,收干汤汁即可
小贴士:
1、香肠不要切的太厚,否则容易烤焦。煎香肠的时候尽量选择小火慢煮,这样可以更好的把香肠的味道煮出来。
香肠如何做:
香肠,主要食材,有肉馅、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、料酒、油、豆瓣酱、水淀粉。
【香肠的做法大全】
1、香肠切成大块,在冷水中浸泡,直到泡软为止。把香肠去掉上面的白筋,再斜刀切成大小均匀的条状,放入盆中。加入适量的盐,生抽,油,豆瓣酱,拌匀腌制20分钟。
4、起油锅,放入肉馅翻炒,加入葱姜炒香。
5、放入香肠翻炒。
6、加入适量的水,大火烧开,转小火,加盖焖煮5分钟左右,加入适量的盐,鸡精调味。
7、最后用淀粉勾芡,淋入少许香油即可。
香肠的做法大全:
1、香肠炒西兰花
材料:西兰花,香肠,盐,植物油。
做法:
1、西兰花洗净切成小朵,香肠切片。锅内放少许油,烧热,放入西兰花煸炒。加入适量的盐和鸡精调味,西兰花熟了就可以出锅了。香肠炒黄瓜
材料:香肠,黄瓜,葱,盐,生抽,白糖。
1、香肠切片,黄瓜切片,葱切段。锅中倒油,油热后放入葱段爆香。倒入香肠煸炒。