口感鲜美,滋味独特!学习糟素鸡的做法,教你轻松制作美味佳肴!
食材:
鸡,木耳,竹笋,香菇,西红柿,料酒,白糖,酱油,食盐,鸡精,淀粉,植物油
制作步骤:
1.准备材料,鸡剁成块,木耳泡发,竹笋切片,西红柿切块,葱姜切丝。
2.热锅下油,油热后放入葱姜爆香,放入鸡块煸炒。
3.鸡块煸炒变色后,放入木耳,竹笋,香菇,西红柿,翻炒均匀,再加入料酒,酱油,盐,糖,鸡精,白糖,
4.出锅前加入鸡精调味,就可以出锅了。
小贴士:
鸡肉在经过油炸的过程中,肉质会变得非常的酥脆,口感非常的好,具有很好的开胃的作用。而且鸡肉也是我们日常饮食的重要一部分,对于身体来说,鸡肉的营养价值是非常丰富的。