口感鲜美！腊肉炒青菜，尝一口就停不下来！

口感鲜美!腊肉炒青菜,尝一口就停不下来!腊肉炒青菜,尝一口就停不下来!

腊肉炒青菜的制作材料:

主料:腊肉100克,青笋100克,

辅料:油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,料酒适量,小葱适量

腊肉炒青菜的特色:

腊肉炒青笋,

腊肉炒青笋的做法:

1.腊肉洗净切块。

2.青笋去皮切片。

3.姜蒜切末。

4.葱切葱花。

5.腊肉入开水锅中焯一下去血水。

6.腊肉煸出油。

7.锅内倒油。

8.下腊肉煸炒。

9.腊肉表面煸香后,下青笋片。

10.放料酒。

11.加适量的盐。

12.翻炒均匀。

13.加水焖烧。

14.青笋焯熟后捞出。

15.青笋切丝。

16.锅内放油,放姜蒜爆香。

17.下腊肉煸炒。

18.腊肉稍稍变色。

19.下青笋丝。

20.翻炒均匀。

21.青笋熟后,放适量的酱油。

22.鸡精调味。

23.出锅装盘。

24.香喷喷的腊肉炒青笋,

香喷喷的腊肉炒青笋,

11.腊肉切小块,青笋去皮切片,

22.葱切葱花,姜蒜切末。

33.热锅凉油,放腊肉煸炒。

44.腊肉炒至出油,放葱姜蒜末,加适量的酱油,

55.翻炒均匀。

66.放适量的料酒,

77.加适量的清水。

88.放入青笋。

99.加盐。

1010.炒均匀。

1111.盛出。

1212.锅内放适量的油,油热后放葱花,姜蒜爆香。

1313.放入腊肉煸炒。

1414.腊肉炒至出油,放青笋。

1515.翻炒均匀。

1616.放入适量的酱油。

1717.放适量的盐。

1818.翻炒均匀。

1010.出锅装盘。

1377.一道简单又好吃的腊肉炒青笋就做好了。

一、腊肉炒青笋的做法

1.青笋、腊肉切片,葱、姜、蒜切片。