口感酥脆,营养丰富!快来学如何做自制美味红薯干!
红薯干是红薯成熟后经干燥处理而成,经过干燥处理的红薯口感比较软糯,更加甜甜的。但是一般人不喜欢这种口感,那么红薯干怎么做才好吃呢?
材料:红薯、水、白糖
做法:
1、红薯洗净去皮切小块,放入锅中煮熟,然后捞起沥干水分备用。
2、锅中放入适量的水,把红薯放进去煮,待水烧开后,放入白糖,然后加入适量的盐,搅拌均匀,然后再煮1分钟左右。
3、最后,把红薯和白糖搅拌均匀,然后就可以开始煮了。
这样做的红薯干就做好了,喜欢吃红薯干的朋友,在吃的时候,可以再加一些水,这样口感更好,营养更丰富。
红薯干是用红薯制作而成的一种食品,是一种营养价值极高的食品。红薯干中含有丰富的纤维素,可以促进胃肠蠕动,减少便秘,防止直肠癌的发生,有预防肠癌的功效。红薯干中含有大量的胡萝卜素,是一种人体必需的营养物质,可以增强机体的免疫力,同时也可以预防动脉硬化。
吃红薯干的好处有很多,首先是红薯干的营养价值比较高,是一种高纤维的食物,可以起到延缓衰老,降低血脂的作用,而且还可以预防便秘,对于孕妇来说,是一种非常好的零食,可以起到补充营养的作用。红薯干中含有丰富的纤维素,可以有效促进胃肠蠕动,减少便秘,防止直肠癌的发生。另外,红薯干还有预防肺气肿的作用,可以有效预防肺气肿,但是也要注意适量食用,不可贪多。
红薯干的做法也有很多,红薯干可以与大枣、银耳、枸杞等食物一起搭配,可以起到提高免疫力,增加抵抗力的作用,同时还可以增强体质,同时也可以预防心血管疾病。
红薯干有哪些功效
1、增强免疫力:红薯干中含有大量的糖,可为人体提供热能,为人体补充营养。
2、降低血脂:红薯干中含有丰富的脂肪,可降低人体血脂,预防心血管疾病。
3、保护视力:红薯干中含有丰富的维生素A,可以促进眼球的发育,同时还可以保护视力。
4、抗癌:红薯干中含有丰富的膳食纤维,可以有效促进胃肠蠕动,减少粪便在肠道内堆积,对于预防便秘,预防肠癌等有很好的作用。