口感绝佳!教你甘蓝最好吃的做法!
炒锅烧油至八成热,放入切好的蒜头、葱段爆香,再加入青椒片、辣酱、蚝油翻炒,放入适量的酱油、味精、糖、翻炒均匀,装盘。
吃生大蒜能减肥
这道小菜很适合减肥的人吃,对于想要减肥的人来说这道菜最适合。
原料:五花肉、大蒜瓣、青椒、红椒、酱油、生粉、油。
做法:
1、首先要把五花肉切成丝,再把青椒和红椒切丝,把蒜瓣切成蒜末。
2、把切好的五花肉放进锅里面炒,再把青椒丝、红椒丝放进锅里翻炒,把蒜末炒到变成红色。
3、再倒入酱油、生粉,翻炒均匀,再放入适量的清水,盖上锅盖,焖5分钟。
4、最后把炒好的青椒丝放在锅里炒一会就可以了。
甘蓝炒肉
材料
甘蓝,猪肉,蒜,姜,生粉,油
1.甘蓝切丝,猪肉切丝,放生粉拌匀腌制片刻。
2.蒜、姜切末,甘蓝洗净,切丝。
3.热锅放油,放入姜末爆香。
4.倒入肉丝,翻炒至变色。
5.加入甘蓝丝,翻炒。
6.加入适量的水,盖上锅盖,焖一会。
7.出锅前加入适量的盐调味即可。
甘蓝炒牛肉
甘蓝,牛肉,大蒜,红辣椒,淀粉,胡椒粉,橄榄油
1.甘蓝洗净切丝,牛肉切片,大蒜切片,辣椒切片。
2.炒锅放油,放入蒜片,辣椒片爆香。
3.放入牛肉片,翻炒,炒至牛肉变色。
4.加入少许水,炒至牛肉熟透。
5.出锅前加入适量的胡椒粉,炒匀即可。
甘蓝炒牛柳
牛肉,甘蓝,青红椒,蒜头,淀粉,胡椒粉,橄榄油
1.甘蓝洗净切丝,牛肉切片,蒜头切片,辣椒切片。
2.热锅放油,放入蒜片,辣椒片爆香。
3.倒入牛肉片,翻炒至牛肉熟透。