口感绝佳！探寻条子肉的家常做法大全，让你瞬间成为厨艺达人！

口感绝佳!探寻条子肉的家常做法大全,让你瞬间成为厨艺达人!

1.口味:咸鲜微辣

主料:猪瘦肉250克

调料:盐2克、大葱10克、姜5克、味精2克、料酒5克、酱油10克、香油5克、醋5克、植物油10克

特色:此菜口味咸鲜微辣,肉质肥嫩,猪肉香味浓郁,咸鲜微辣。

做法:

1.猪瘦肉切丝,用葱姜、料酒、盐、味精腌制;

2.葱姜切丝,盐调成酱汁;

3.油锅烧热,放入肉丝煸炒,加葱姜丝、盐、味精炒熟,出锅装盘即可。

2.口味:色鲜味美

主料:猪肉250克

调料:盐3克、大葱10克、姜5克、味精2克、料酒5克、酱油10克、香油5克

特色:此菜色泽淡红,味浓鲜香。

1.猪瘦肉切丝,用葱姜、料酒、盐腌渍;

2.葱姜切丝,盐调成酱汁;

3.特点:色泽红亮,味浓香。

3.营养价值:

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

菠菜的功效与作用

1、通肠导便:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2、促进生长发育:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。