口感绝佳！带你一起制作美味的糖果，详细做法分享！

口感绝佳!带你一起制作美味的糖果,详细做法分享!

一、香甜奶酪巧克力球

材料:

奶油100克、巧克力200克、白糖80克、奶粉50克

做法:

1、将白糖和奶粉混合搅拌均匀,加入奶油混合均匀。将巧克力切成小块,用汤匙压碎。加入已经混合好的奶粉,用汤匙压匀,用小火加热至液体沸腾,将其放凉。用汤匙压成茸,加入搅拌好的巧克力,然后再把它们搅拌均匀。在整形表面,用小刀将表面的大气泡割开。在整形表面,将它切成2厘米大小的圆球。将做好的样子放进去,放上巧克力球。完成!

二、橘子奶油冰淇淋

橘子瓣、奶油200g、白砂糖150g、椰汁250g、吉利丁片10g、果粉20g

1、准备好所有材料。吉利丁片用水泡软。橘子去皮。用榨汁机榨成汁。在锅内放入适量的水,加入橘子汁、椰汁、白砂糖,用小火加热至白砂糖溶化。加入吉利丁片,搅拌均匀。将搅拌好的溶液倒入已经放凉的冰淇淋中,边倒边搅拌。搅拌至冰凉,就可以了。

三、椰汁冰淇淋

椰汁200g、淡奶油100g、细砂糖80g、吉利丁片8g、淡奶适量、柠檬半个

1、淡奶油隔水加热,加入细砂糖,隔热水加热至沸腾。吉利丁片用凉水浸泡至软。吉利丁片放凉后用刀切成小丁。淡奶加糖粉打发至6分发。吉利丁片倒入淡奶中,拌匀。淡奶要过筛,过滤后就不会结块。椰汁冰淇淋中加入柠檬汁拌匀。加入牛奶,搅拌均匀。

9、淡奶冰淇淋雪糕糊的做法步骤如下:

11、淡奶油加糖粉打发至6分发。

12、椰汁冰淇淋糊的做法步骤如下:

13、椰汁冰淇淋糊的做法步骤如下:

14、淡奶油隔水加热至沸腾。