口感绝佳！学会豆豉蒜蓉辣椒酱的简易制作方法！

口感绝佳!学会豆豉蒜蓉辣椒酱的简易制作方法!

食材:大蒜、红尖椒、豆瓣酱

制作方法:

1、蒜切末,红尖椒切小段。

2、豆瓣酱、小米辣混合均匀。

3、锅内倒入少许油,倒入小米辣煸炒至变色。

4、再倒入蒜末、红尖椒段炒香。

5、加入蚝油炒匀。

6、加入蚝油炒匀。

7、盖上锅盖焖两分钟。

8、关火后装盘。

小贴士:

1、用豆瓣酱可以和辣酱融合,味道更加丰富。

2、辣椒、小米辣的比例没有那么严格,可以根据个人喜好调整。