口感绝佳！品味小鸡炖蘑菇面和香菇炖鸡面的美味盛宴

口感绝佳!品味小鸡炖蘑菇面和香菇炖鸡面的美味盛宴就做好了,让你回味无穷!

用料

鸡一只、蘑菇2朵、

辅料

盐适量、鸡精适量、香菇适量、

调料

葱适量、姜适量、蒜适量、大料适量、花椒适量、酱油适量、白糖适量、大料适量、香叶适量

做法

1.鸡洗净,切块,放入锅里。

2.葱姜蒜备好。

3.大料备好。

4.锅中加入适量水,加入葱姜、大料。

5.加入鸡块,大火煮开。

6.加入适量酱油。

7.加入蘑菇。

8.加入香菇。

9.加入适量盐。

10.放入葱、姜。

11.大火煮开。

12.转入小火炖2小时。

13.出锅前加入适量盐。

14.盛出。

小贴士

蘑菇炖鸡面的营养价值:

1、蘑菇炖鸡面,蘑菇富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质。

2、鸡肉富含蛋白质,脂肪含量较少,但种类较多,不饱和脂肪酸的含量高,对提高免疫力、预防心血管疾病有很大的作用。

3、蘑菇炖鸡面中含有大量的维生素D,可以促进钙的吸收,促进骨骼的发育,

4、蘑菇炖鸡面中还含有丰富的硒元素,能有效预防胃癌,并能有效治疗肝脏疾病。

5、蘑菇炖鸡面中含有丰富的维生素D,能有效

蘑菇炖鸡面的功效与作用:

1、提高机体免疫力

蘑菇炖鸡面中含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收,促进骨骼的发育,

2、健脾胃

蘑菇炖鸡面中含有大量的蛋白质,常吃蘑菇炖鸡面,能有效提高机体的免疫力,

3、调理肠胃

蘑菇炖鸡面中含有丰富的膳食纤维,能有效改善肠道菌群,有利于食物的消化吸收,增强肠胃的蠕动能力,有利于排便,对预防个子矮小有很大的帮助。