口感细腻、口水直流的美味甜点！

口感细腻、口水直流的美味甜点

主要材料:五花肉、酱油、料酒、盐、姜、淀粉、鸡蛋

制作方法:

1、五花肉剁成肉糜,姜切碎。肉糜中加入酱油、料酒、盐、姜末、淀粉,顺一个方向搅拌上劲。把剁好的肉糜,用筷子搅拌成肉泥,尽量搅拌均匀。拌好的肉泥,加一点点蛋清,搅拌均匀。

5、再加入一点水淀粉,搅拌均匀。

6、把搅拌好的肉泥,放到保鲜盒中,用牙签插几个小洞,方便入味。

7、放在冰箱冷藏室,随吃随取。

主要材料:生抽、香醋、冰糖、红糖

1、首先将肉糜和姜都切碎,越碎越好。再在肉糜里加生抽、香醋、冰糖、红糖,充分搅拌均匀。加入适量的水,充分搅拌,让肉糜的黏稠度达到最好。冷藏室放2-3小时,这样口感更好。

椰汁菠萝饭

材料:菠萝100克,米饭300克,牛奶300克,水,白糖少许。

1、菠萝削去外皮,切成小块。米饭用清水浸泡半小时左右。锅里放水,加一点点盐,水烧开后放入菠萝块,煮熟。煮熟的菠萝捞起放凉,沥干水分,放到盘子里。

5、把菠萝肉和饭搅拌均匀。

6、把菠萝饭放在菠萝饭上面,就可以享用了。

营养价值

菠萝,味美香甜,是大众喜欢的水果。菠萝含有丰富的营养,其中蛋白质、糖类、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁等营养成分含量甚高。

菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效,常食用对脾胃虚弱、消化不良、便秘、胃痛、胃灼热、消化不良、腹泻等症状具有良好的辅助治疗作用。