口感独特，尝鲜必选！秋葵咋炒好吃的绝妙做法大揭秘！

口感独特,尝鲜必选!秋葵咋炒好吃的绝妙做法大揭秘!秋葵咋炒好吃的绝妙做法大揭秘!

秋葵

性温,味甘、微苦,无毒,入肾、膀胱经。秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖类物质的吸收,因此有润肠通便的作用,特别适合减肥人士食用。

秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖类物质的吸收,特别适合糖尿病者、肠胃不佳的人。

秋葵炒肉

原料:秋葵300克、猪肉200克、大蒜3瓣、生抽1汤匙、油1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙。

做法:

1、秋葵去蒂,洗干净,切成滚刀块。大蒜去皮拍碎,备用。猪肉切成肉片,备用。放入肉片翻炒。肉片变色后,放入蒜末、生抽、盐、鸡精、料酒。炒匀,装盘即可。

6、可以搭配番茄沙司一起吃。

功效:这道菜可以帮助减肥,改善便秘。

秋葵炒鸡蛋

原料:秋葵100克、鸡蛋2个、面粉适量、食盐适量、鸡精适量、油适量、葱适量、姜适量。

1、秋葵清洗干净,去蒂,掰成小块。鸡蛋打散,加入面粉,加盐,鸡精,生抽搅拌均匀。倒入秋葵翻炒,盛出备用。放入葱姜,翻炒。放入肉片,翻炒。

6、加入盐,生抽,料酒,鸡精,大火翻炒。

7、加入秋葵翻炒,装盘即可。

功效:秋葵可以帮助减肥,改善便秘。

原料:秋葵300克、鸡蛋2个、盐适量、植物油适量、生抽适量、葱适量、姜适量。

1、秋葵洗净,掰成小块。葱姜切丝,秋葵放入开水中焯水。捞出控干水分。鸡蛋打入碗中,加入少许盐和植物油,搅拌均匀。油热后,放入葱姜丝,爆香。