口感独特！尝鲜新宠——海木耳炒鸡蛋引领健康美食潮流

口感独特!尝鲜新宠——海木耳炒鸡蛋引领健康美食潮流美食潮流美食

木耳含有丰富的营养成分,特别是维生素B2和维生素C,可使体内的胆固醇转变为胆汁酸,从而降低胆固醇,起到预防心脑血管疾病的作用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显着的化解功能。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。此外,木耳还有帮助消化、防止血管硬化的作用。木耳含有铁元素,对缺铁性贫血有较好的辅助疗效。