口感独特!尝过的都说好的豆角包子馅,让你的味蕾大饱口福!尝过的都说好的豆角包子馅,让你的味蕾大饱口福!
食材明细:豆角500克、面粉100克、酵母粉4克、白糖40克、鸡蛋2个、生抽10克、盐5克、五香粉5克、葱姜末各5克、五香粉3克、油10克、花椒粉5克、孜然粉3克、味精1克
1.把面粉、酵母粉、白糖、五香粉、味精、盐、花椒粉、生抽、花椒粉、味精、盐、五香粉、葱姜末各5克。
2.把面和成面团,放温暖处醒发,再揉成长条,揪成每个约60克的剂子,擀成包子皮,包入馅料,捏成包子,在笼屉上放上,盖上屉,冷水开火,包子上汽后蒸10分钟,蒸好后即可食用。