口感独特!尝试吐司制作披萨的简单方法是怎样的?下面是本文为大家介绍的口感独特的口感制作披萨的简单方法,大家可以学习一下。
制作口感独特的口感制作披萨的简单方法
1、先在披萨盘中抹一层黄油,这是最基础的步骤。在铺上一层番茄酱,最好能盖上保鲜膜。铺上一层马苏里拉奶酪,奶酪要铺满整个披萨。再撒上一层芝士。
5、铺上一层芝士,上面撒上一层番茄。
6、最后撒上一层奶酪。
7、放入烤箱中,180度烤15分钟。
8、烤好后,撒上一层马苏里拉奶酪。
9、再烤五分钟,至芝士融化即可。
注意事项
1、披萨饼皮:我用的是鲜马苏里拉奶酪,看个人口味吧。披萨馅:番茄沙司、青椒碎、洋葱碎、芝士碎、意大利黑胡椒碎。披萨酱:番茄沙司、马苏里拉奶酪、洋葱碎、芝士碎、意大利黑胡椒碎。芝士披萨的做法:
1.在披萨盘中抹一层黄油,这是最基础的步骤。
2.铺上一层马苏里拉奶酪,最好能盖上保鲜膜。
3.撒上一层番茄沙司,上面再铺一层马苏里拉奶酪。
4.再撒一层马苏里拉奶酪。
5.然后再撒一层番茄沙司,再盖上一层番茄沙司。
6、最后撒上一层芝士碎。
7、再铺一层芝士碎,如此反复,披萨烤制大约15分钟左右,到披萨表面有些微黄。
8、最后在披萨上再撒一层芝士碎,再撒一层芝士碎。
小贴士
1、披萨可以按照自己的喜好去做,也可以在家里用现成的披萨酱。披萨酱中加入番茄酱,味道更好。披萨饼皮可以自己选择,饼皮可以自己烘烤。饼皮在烤制的过程中不要打开烤箱,这样披萨烤制的时间比较久,不好吃。
三、披萨酱的做法
1、西葫芦洗净后,用擦菜板擦成丝,然后用盐腌出水,挤干水分。火腿肠和青椒切成细丝,然后加一点点黑胡椒,挤干水分。